Grenivke ali "grenivke", ste že slišali? Spada v skupino hibridnih sadežev, čeprav ni zelo priljubljen, vendar ga zlahka najdemo na tržnicah ali v trgovinah s sadjem in zelenjavo v državi. Polni hranil za naše telo, predvsem vitaminov in mineralov, poznajo razloge, zaradi katerih je to živilo zelo zdrava in okusna možnost za naše vključevanje v naše vsakdanje življenje, kombiniranje sokov, osvežilnih pijač ali katerega koli drugega naravnega in okusnega pripravka.
Grenivka je hibridizem (kombinacija semen dveh različnih vrst) med pomelom in pomarančo, kar ima za posledico močan agrum. Po mnenju nutricionistke Paole Lisboa je priporočena hrana za načrt zdrave prehrane, saj vsebuje nujne hranilne snovi za delovanje našega telesa:
"Grenivka je bogata z vitaminom C, saj je odličen zaveznik za slabokrvne posameznike (saj snov poveča absorpcijo železa). Ima tudi velike količine beta-karotena in flavonoidov, kar spodbuja izločanje toksinov in izboljšuje prebavne funkcije. in ledvice. Sadje krepi tudi lase in nohte, "razlaga nutricionistka.
Zakaj je grenivka tako dobra za zdravje?
1 - Preprečuje prezgodnje staranje celic: Sadje bogato z antioksidanti deluje tako, da zmanjšuje delovanje prostih radikalov v telesu in pomaga koži dlje časa ostati zdrava, brez gub in izraznih madežev.
2 - Izboljša zdravje srca in ožilja: Sadje je dober vir prehranskih vlaknin, snovi, ki izboljšujejo zdravje srca, zmanjšujejo tveganje za srčni napad, možgansko kap, možgansko kap in druge zaplete. Grenivka je bogata tudi s kalijem, mineralom, ki izboljša strjevanje krvi.
3 - Krepi imunski sistem: Z visoko vsebnostjo vitamina C v svoji sestavi grenivka preprečuje prehlad in gripo, kar lahko moti razpoloženje in delovno rutino. Sadje ima tudi protivirusne in protiglivične lastnosti, ki preprečujejo napad bakterij in virusov na telo.
4 - Zagotavlja energijo: Ali poznate utrujenost zaradi naporne delovne rutine? Grenivka lahko pomembno spodbudi, saj telesu zagotavlja sladkor, ne da bi povzročal skoke sladkorja v krvi, kar zagotavlja razpoložljivost za cel dan.
5 - Pomaga pri hujšanju: grenivka, bogata s prehranskimi vlakninami, snovmi, ki skrbijo za sitost in tako pri naslednjih obrokih jedo manj.
6 - Pomaga v prebavnem procesu: Vlakna, ki jih najdemo v sadju, pomagajo pri uravnavanju črevesja in tako zmanjšajo zaprtje, zaprtje in celo prebavne motnje, ki povzročajo pekoč občutek in razdražljivost v želodcu. Poleg tega grenivka, ker gre za nizkokalorično sadje, je tudi lahko prebavljiva.
Oblike uživanja: kako uživati prednosti sadja v hrani?
- sokovi: grenivkin sok lahko pripomore k popolnejšemu zajtrku in zagotovi energijo za dan, ki se šele začne. Poleg tega ga lahko kombiniramo z drugimi sadnimi kašami, zlasti z citrusi, ki se med seboj dopolnjujejo, kot so ananas, acerola ali tradicionalni limonin sok.
- čaj: v najhladnejših dneh v letu lahko sadje postrežemo v obliki čaja, ne da bi spremenili koristi.
- Sladkarije in marmelade: Kaj pa priprava zdrave sladice z grenivko? Sadje lahko naredimo v obliki marmelade, uporabimo celo sadje ali kot sladko, dodamo sladkor in druge sestavine.
