Za našo prehrano je na voljo toliko hranljivih sadežev, da jih je skoraj nemogoče preizkusiti in poznati! Želite primer? Ste se poleg najbolj znanih - kot so banane, avokado, jabolka in lubenice - kdaj ustavili in razmišljali o sadju, ki se začne s črko "v", ki je prav tako del tega vesolja? Če je odgovor ne, si oglejte naš seznam 4 sadežev z V, ki vsebujejo veliko hranil!
Žamet, rdeči žamet ali žamet cerrado je sadje, bogato s kalcijem, vlakninami in vitamini A in C
Žamet (znan tudi kot rdeči žamet ali žamet-do-cerrado) je sadje, ki se pogosto goji v brazilskem cerradu - zlasti v regijah Minas Gerais, Sao Paulo, Mato Grosso do Sul in Goiás. Bogat je z vlakninami, minerali, kot so kalcij, vitamin A in antioksidanti, kot je vitamin C. In zahvaljujoč vsem tem hranilom žamet prinaša koristi zdravju kosti in kože ter ima tudi analgetične lastnosti, ki lajšajo bolečine v telesu. telo!
Beli žamet je vir terapevtskih lastnosti
V primerjavi z rdečim žametom je bel žamet prekrit s svetlimi in drobnimi dlačicami, ki na plodu tvorijo žametno strukturo - zelo podobno značilnostim breskve. Je sladko sadje, znano po svojih terapevtskih lastnostih - antibakterijskih, protivnetnih in antiseptičnih - in vsebuje pomembna hranila za našo rutino, kot so kalcij, železo in vlakna.
Vaccinium ashei (ali borovnica) je znameniti "sadež dolgoživosti"
Vaccinium ashei, ki spada v družino jagod, ni nič drugega kot znanstveno in izvirno poimenovanje borovnice! Sadje je tista modrikasta hrana, ki raste na drevesih rastline Vaccinium myrtillus in je v ZDA zelo priljubljena pod imenom borovnica. Je majhen, ima citrusni okus in se lahko uporablja pri pripravi sokov, pit, sadnih smutijev in sladoleda. Poleg tega, da ga zaradi obilne prisotnosti antocianina, antioksidanta, odgovornega za njegovo pigmentacijo, štejejo za "plod dolgoživosti"! Prav tako je bogata z vlakninami, beljakovinami, vitamini C, A in K ter minerali, kot so magnezij, železo, fosfor, kalij in kalcij.
Vergamota (znana tudi kot mandarina, bergamota, mandarina, pomarančni nageljnov žbic in mimoza) je bogata z vitaminom C
Citrusi, oranžna in z obliko, podobno hruški, mandarina (ali vergamota) je eno izmed sadov z več vzdevki in izpeljank iz imena po Braziliji! Na jugu se imenuje "bergamota" ali "vergamota", na jugovzhodu in srednjem zahodu je znana kot "mandarina" (razen v Riu de Janeiru, kjer se uporablja izraz "mandarina"), imenuje se "oranžna" -rakov "na severovzhodu in se v Parani imenuje" mimoza ".
V prehrani je mandarina vir vitamina C, antioksidantov in ima lastnosti, ki delujejo kot razstrupljevalec v telesu, saj je zelo prisotna v sokovih in razstrupljevalnih pijačah.
