Sadje Solanum Quitoense, znano kot "naranjilla" v Ekvadorju in "lulo" v Kolumbiji, je doma v Južni Ameriki, natančneje v Andih. V Braziliji so ga uvedli nedolgo nazaj - in ker še ni tako znan kot drugo tropsko sadje, nekateri ljudje sploh ne vedo, kakšne koristi ima naranjilla za zdravje. Toda verjemite mi, da ima lastnosti na pretek! Oglejte si članek, da jih poznate.
Naranjilla je bogata s kalijem, pomembnim mineralom za zdravje kardiovaskularnega sistema
Ocenjuje se, da je v 100 gramih naranjilje približno 200 mg kalija - količina, višja od količine mnogih živil, za katera je znano, da so vir mineralov. Za tiste, ki ne vedo, je kalij eden glavnih zaveznikov zdravja srca. Pomaga ohranjati srčni utrip, je bistvenega pomena za krčenje mišic in pomembno tudi za pravilno delovanje živčnega sistema. Poleg tega deluje kot nekakšen izotonik v telesu in zmanjšuje zadrževanje tekočine.
Sadje je bogato tudi s karotenom, antioksidantom, ki pomaga pri obrambi telesa
V povezavi s paradižnikom je naranjilla bogata tudi z antioksidantom, imenovanim karoten - pigment, ki zagotavlja oranžno barvo sadja. Pomaga zavirati delovanje prostih radikalov v telesu in preprečuje bolezni, ki povzročajo neurejeno rast celic, kot so rak in druge vrste tumorjev. Karoten je tudi snov, ki preprečuje prezgodnje staranje kože in pomaga, da je bolj zdrava in hidrirana.
Naranjilla je vir več vitaminov skupine B.
Sadje je bogato tudi s tiaminom (vitamin B1), riboflavinom (B2) in niacinom (B3), vitamini B-kompleksa, ki telesu zagotavljajo dobre odmerke energije in pomagajo krepiti imunski sistem - preprečujejo bolezni srca in ožilja, diabetes in visoke maščobe v krvi (visok holesterol).
Kateri je najboljši način za uživanje naranjille?
Naranjilla se običajno uporablja za pripravo sokov, pijač in sladoleda. In kljub blagi kislosti ga lahko uživamo tudi v naravi, kar je eden najboljših načinov za pridobivanje vseh lastnosti sadja. Želite napitnino? Samo z eno naranjillo, malo limoninega soka, ledu in sladkorjem lahko doma pripravite "lULA" - tradicionalno kolumbijsko pijačo, narejeno izključno z "lulo". Preprosto premagajte vse sestavine v mešalniku in postrezite hladno!
