Kdor vadi CrossFit, je moral slišati za Whole 30 - omejevalno prehrano, katere cilj je izboljšati kondicijo. V Braziliji postaja priljubljena in jo sprejema veliko ljudi (športnikov ali ne). Vendar pa je za tovrstno prehrano zelo pomembno strokovno spremljanje. Da bi bolje spoznali Whole 30, smo se pogovarjali z nutricionistko Carolino Xavier, ki je pojasnila veliko pomembnih točk in več o prednostih te diete. Preverite!
Z mnogimi prehranskimi omejitvami želi Whole 30 izboljšati kondicijo
Po mnenju nutricionistke Caroline Xavier lahko dieta Whole 30 telesu prinese več koristi. Vendar pa zahteva številne prehranske omejitve in posledično ni tako enostavno slediti:
"Cilj te diete je izboljšati telesno sestavo, telesno zmogljivost in kakovost spanja. Da pa jo upoštevamo, moramo uvesti določene prehranske omejitve: izogibati se uživanju klobas (kot so klobase, šunka, bolonjska in slanina) ), enostavni sladkorji in zrna (pšenica, rž, ječmen, oves, koruza, riž, proso, pšenica, vzklila zrna in drugo). Poleg tega je treba rezati tudi stročnice: fižol, soja, grah, čičerika, leča, pa tudi mleko, derivati in kis, «pojasnjuje nutricionistka.
Kakšne so prednosti te diete?
Kljub temu, da je bila med crossfitterji uspešnejša, so dieto Whole 30 iskali predvsem tisti, ki želijo shujšati: "Glavne prednosti diete Whole 30 so: povečana energija, hujšanje, zdravljenje alergij in težave s kožo . Pomaga lahko tudi pri zdravljenju prebavnih težav in bolečin v telesu ", dopolnjuje strokovnjak.
Da bi bila dieta učinkovita, jo je treba upoštevati religiozno - nujno je na primer izrezati vsa živila, ki jih priporoča nutricionist. Prav tako je treba dati prednost mesu (zlasti perutnini, ribam in morskim sadežem) in jajcem, ki so vir beljakovin.
V prehrani so lahko tudi zelenjava, sadje in zelenjava, na primer ohrovt, brokoli, vodna kreša, korenje, pesa, solata, paradižnik in celo klasične začimbe, kot so česen, čebula in paprika. Ideja Whole 30 je natančno zmanjšati ogljikove hidrate in vlagati v beljakovine - kar je v prid rasti puste mase.
Nujno je nadaljnje spremljanje pri strokovnjaku za prehrano
Za tiste, ki želijo preizkusiti Whole 30, je prvi korak poiskati strokovnjaka za prehrano, ki ga bo pravilno spremljal. Pravzaprav je treba kakršno koli dieto izvajati s strokovno pomočjo - vendar to zlasti predlaga številne prehranske omejitve. Iz tega razloga je spremljanje na koncu tako pomembno: "Ker prehranski načrt te prehrane vsebuje veliko omejitev, se je pomembno posvetovati s strokovnjakom za prehrano. To lahko povzroči, da lahko vsa ta omejitev povzroči nekatere pomanjkljivosti, ki dolgoročno lahko vplivajo tudi na zdravje", konča Karolina.
