Med najbolj tradicionalnimi pijačami na svetu je čaj nedvomno eden največjih vrhuncev! Ne glede na to, ali gre za zeleno, belo, meto, kamilico ali tisti klasični babičin čaj, je njegovo uživanje vedno povezano z dobrim zdravjem, počutjem in zdravim hujšanjem. S toliko možnostmi in novicami, ki so na voljo vsak dan, je Conquiste Your Life ločil nekaj mitov in resnic o tej pijači, ki je tako prisotna v našem vsakdanjem življenju. Preveri!
Čaj za hujšanje, za izboljšanje prehlada ali lažjo prebavo .. Pijača je najljubša tistim, ki se držijo uravnotežene prehrane in želijo učinkovito izgubiti nekaj kilogramov. Lahko se borijo proti prezgodnjemu staranju celic in kožo naredijo lepšo in zdravo:
"Nekateri čaji, kot je zeleni čaj, vsebujejo flavonoide in katehine, ki so snovi z antioksidativnimi lastnostmi. Te snovi prispevajo k zmanjšanju učinkov prostih radikalov in pomagajo v boju proti staranju," pojasnjuje nutricionistka Luciana Novaes.
Miti in resnice o uživanju čaja
- "Jemanje vročega čaja pomaga shujšati"
Mit: Temperatura čaja ne vpliva na porabo maščob ali njihove lastnosti.
- "Čaj ima rok uporabnosti"
Resnica: rastlina ima določen čas, da njene lastnosti ostanejo v veljavi. Dlje kot ste izpostavljeni zraku, večja bo izguba vaših aktivnih snovi.
- "Čaj je rastlina in ne boli"
Mit: Vsaka rastlina ima svojo aktivno spojino. Nekateri čaji imajo farmakološke lastnosti, delujejo kot zdravila ali lahko ovirajo absorpcijo hranil. Odmerek bo tudi vplival in lahko celo postane škodljiv ali nevaren za telo.
- "Čaj pomaga hidrirati telo"
Resnica: Ker gre za pijačo z veliko vode, pomaga pri hidraciji. Upoštevajte le vrsto čaja, saj so nekateri diuretiki, nato pa se zaužita tekočina lahko hitro izgubi. V idealnem primeru največ 4 skodelice (1 L) na dan, dopolnjene z vodo in sokovi čez dan, da dosežemo približno 2 L dnevnega vnosa tekočine.
- "Vsak čaj postane redek"
Mit: Če ste brez sladkorja, vam bo pomagal shujšati, ker gre za pijačo brez kalorij. Nekateri lahko pomagajo nekoliko pospešiti metabolizem, toda tisto, kar bo omogočilo učinkovito hujšanje, so spremembe v navadah.
- "Česen čaj zmanjšuje maščobe v krvi"
Resnica: Uporaba česna pomaga zmanjšati trigliceridov in holesterola, poleg lajšanju simptomov gripe.
- "Čaji zdravijo gripo"
Mit: Virusnih bolezni ne pozdravljamo s čaji. Nekateri čaji so učinkoviti pri lajšanju simptomov.
- "Sladkorja ne smemo uporabljati v čaju"
Resnica: Sladkor ne bo vplival na sproščanje čajnih snovi, vendar kot zdravstveni ukrep uporaba rafiniranega sladkorja ni priporočljiva. Boljša možnost bi bila uporaba medu ali agave.
- "Rastlina Sene vam pomaga pri hujšanju"
Mit: Senna je odvajalna rastlina, ki se pogosto uporablja v čajih za hujšanje. Ko pospeši črevesni tranzit, začne človek izgubljati težo, ker se hrana ne absorbira pravilno. To lahko privede do pomanjkanja različnih hranil. Druga težava je, da ta rastlina povzroča luščenje črevesja, povzroča hude poškodbe, ki lahko vodijo do izgube delov črevesja in življenjske nevarnosti.
- "Nosečnice ne smejo piti čaja"
Resnica: Velika večina čajev velja za abortivne, ker imajo lastnosti, da povečajo krčenje prebavnega sistema, kar lahko povzroči izgon ploda na začetku nosečnosti. Poleg tega nekateri lahko motijo absorpcijo hranil in ovirajo otrokovo tvorbo.
- "Bolje je kavo zamenjati za čaj"
Mit: Prekomerna kava lahko zaradi prisotnosti kofeina povzroči napade tesnobe, nespečnost in palpitacije, vendar imajo nekateri čaji, kot je zeleni čaj, podobne snovi, ki stimulirajo kot kava. Torej je od vrste izbranega čaja in zaužite količine odvisno, da se šteje za manj škodljivo od količine zaužite kave.
- "Čaji vam pomagajo spati"
Resnica: Nekateri čaji, kot so kamilica, melisa, limonska trava, pomarančni cvet in pasijonka, pomagajo zmanjšati stres, zmanjšati tesnobo in s tem povečati občutek sproščenosti, kar bo prispevalo k mirnejšemu nočnemu spancu.
- "Čaj je prebaven"
Mit: Odvisno od čaja. Metin čaj lahko pomaga pri prebavi, če ga jemljete po obroku. Že črni čaj ali mate, ki ga jemljete s hrano, ovira absorpcijo železa iz hrane.
