Zdravje in dobro počutje sta ključni besedi vsakdanjega življenja tistih, ki do potankosti sledijo konceptom zdrave prehrane, vendar ne odnehajo pri pokušanju najboljših jedi! Za tiste, ki se vedno želijo zavedati, kaj zaužijejo, smo ločili 10 najbolj popolnih živil, ki jih bomo dodali v vašo rutino in hkrati naredili vaše telo močno, lepo in nahranjeno!
Dobro prehranjevanje je zagotovilo za kakovost življenja, ko vsi zaužijemo hranila, potrebna za dobro počutje, vsi naši sistemi (imunski, dihalni, cirkulacijski, kardiovaskularni, prebavni ...) delujejo na pravi način. Nutricionist Thaís Leopoldo je ločil živila, ki so bistvenega pomena za zdravje vseh ljudi. Preveri!
10 bistvenih živil za naše zdravje
1 - Jajce: Je eno najbolj uporabljenih živil v receptih, okusno, praktično in poceni. "Med bistvenimi hranili za dobro zdravje, ki jih najdemo v jajcu, izpostavljamo na primer folno kislino, beljakovine, cink, železo, mangan in kalij. Za razliko od živil, bogatih z nasičenimi maščobami, jajce ima skupno koncentracijo maščobe približno 5 gramov, od tega le 1,5 grama nasičenih maščob, "pojasnjuje strokovnjak.
"Z drugimi besedami, redno uživanje jajc ni škodljivo za zdravje (seveda, če se izogibate ocvrti različici hrane)," dodaja.
2 - Česen: Ena najpogostejših začimb v naših pripravkih je česen blagodejen in poln hranil: "Je zelo bogato živilo in vitamini kompleksa B, A, C in E. Minerali, kot so železo, jod in krom, aktivne spojine, kot npr. alicin. Ima snovi s protimikrobnim, protivirusnim in antikoagulantnim potencialom. Ima tudi diuretik, izkašljevanje, protiglivično, antispazmodično, vazodilatacijsko, imunostimulacijsko in bronhodilatatorno delovanje ", analizira Thaís Leopoldo.
3 - Jabolko: Okusno, sočno in zdravo, sadje je izjemno koristno za naše telo. "Ker vsebuje visoko vsebnost vlaknin, jabolko pomaga uravnavati črevesje in tako zagotavlja manj stresa na danki. Antioksidant kvercetin, ki ga najdemo v jabolku, so raziskovalci ugotovili kot posebej sposobnega krepitve imunskega sistema. Ta lastnost jabolka je že stoletja priznava ljudska modrost, ki že od nekdaj potrjuje sposobnost jabolka, da se izogne najrazličnejšim boleznim, "pravi nutricionistka.
"Poleg tega lahko sadje pomaga zaščititi srce pred boleznimi srca in ožilja, v jabolčni lupini pa najdemo elemente, ki preprečujejo strjevanje maščob v arterijah," poudarja.
4 - Kurkuma: Znana tudi kot kurkuma, je zelo hranljiva in bo pomagala, da bo naše telo zdravo, brez bolezni: "Ker kurkuma deluje zelo protivnetno, ima kurkuma moč, da pomaga v procesu hujšanja zmanjša količino telesne maščobe. Je naravni razstrupljevalec jeter, pomaga pri preprečevanju melanoma, poleg tega pa je antiseptično in naravno protibakterijsko sredstvo, ki se pogosto uporablja za razkuževanje ureznin in opeklin. ", pojasnjuje strokovnjak.
5 - ohrovt : Ena najznamenitejših temnozelenih zelenjadnic mora biti ohrovt skoraj vsak dan prisoten v naši zdravi prehrani: "ohrovt se pogosto uporablja v dietah, ker je malo kaloričen. Bogat je tudi z minerali, kot so železo, kalcij in kompleksa vitaminov A in B, ki sta odlična za boj proti prebavnim težavam, kot sta zaprtje in prebavne motnje, saj je bogata tudi z vlakninami. Vir glikozinolatov, ki so naravne fitokemikalije kot razstrupljevalno sredstvo, "poudarja dr. Thaís.
6 - Limona: Limona v soku, kot začimba ali celo v sladici je vsestranska in okusna, ki se prilega različnim trenutkom naše hrane. "Je sadje, bogato z vitaminom C, pomembno za dobro delovanje imunskega sistema. Je tudi vir kalcija, magnezija, železa, bakra in joda, ki uravnavajo naše telo. Limonin sok lahko pomaga pri lajšanju simptomov prebavne motnje in zaprtja. za vsebovanje velike količine vlaken, poleg tega pa pomaga pri alkalizaciji krvi ", analizira nutricionistka.
7 - Leča: Iz iste družine kot fižol je leča bogata z beljakovinami in prehranskimi vlakninami, idealnimi snovmi za naše dobro počutje: "Ker je sestavljena iz netopnih vlaken, pomaga pri absorpciji zaužitih maščob. Deluje na predmenstrualno napetost, vsebujejo snov, imenovano lignani, ki deluje podobno kot ženski hormon, na primer estrogen, ki pomaga zmanjšati simptome PMS. Poleg tega, da ima kalcij, odgovoren za proizvodnjo pomembnih hormonov za krepitev kosti. "
8 - Cimet: je ena najstarejših začimb na svetu, pomembna v našem telesu: "Ima močno antioksidativno lastnost. Poleg tega, da pomaga nadzorovati inzulin pri diabetikih in preddiabetikih. Cimet krepi možgansko aktivnost in, zato deluje kot dober tonik. Pomaga pri odpravljanju izgube živčne napetosti. Študije so pokazale, da lahko vohanje cimeta poveča kognitivno funkcijo spomina, delovanje določenih nalog ter poveča budnost in koncentracijo, "ponavlja.
9 - Rožmarin: Znano je, da je zelišče popolna hrana. S svojo aromo je rožmarin prisoten v sokovih, omakah, juhah in aromatiziranih vodah. Po besedah Thaísa Leopolda gre za hrano s protiglivičnimi in protivnetnimi lastnostmi, poleg tega pa je tudi mišično relaksant in zdravilno sredstvo. Ker je bogat z vitamini B in minerali, kot sta železo in kalcij, njegovo uživanje deluje tudi pri preprečevanju slabokrvnosti, pri krepitvi in razvoju kosti in mišic.
10 - Kvinoja: plamen superživila, ker je vir več hranil za naše telo, zato snovi, ki jih najdemo v "psevdo žitaricah", delujejo v našem telesu na splošno. Bogat z beljakovinami, deluje na zdravje srca in ožilja, na primer preprečuje srčni napad, kapi. Mišicam koristi, jih naredi zdrave in močne, poleg tega pa je vir omega 3, maščobne kisline, odgovorne za zdravje možganov in srca.
