Ali poznate to malo sadje, imenovano Goji Berry? Morda še niste slišali zanj, saj ga v Braziliji redko najdemo, a koristi, povezane z njim, vas bodo zagotovo spodbudile k vedenju. Goji jagodičje s poreklom iz Južne Azije - še posebej iz Kitajske, Tibeta in Indije - vsebuje ogljikove hidrate, beljakovine in zelo malo maščobe, poleg tega pa zagotavlja le 32 kalorij na 10 gramov, zaradi česar je idealno za barvanje meniji diet za hujšanje.
To sadje lahko najdemo na različne načine kot dehidrirano, v ekstraktu, v prahu v kapsulah ali sveže. Po mnenju nutricionistke Adriane Lúcia van-Erven Ávila je priporočeni dnevni odmerek 15 do 45 gramov sadja (48 do 144 kalorij) oziroma 120 ml njegovega soka. "Lahko ga uživamo z drugim sadjem, v solatah, sokovih, jogurtu, najbolje zjutraj ali popoldne in pred telesno aktivnostjo," pojasnjuje strokovnjak.
Med številnimi koristmi, ki jih pripisujejo goji jagodičju, je ugodno delovanje imunskega sistema zaradi vitamina C. Po raziskavah, objavljenih leta 2008 v Journal of Alternative and Complementary Medicine, je to sadje povezano tudi z energijsko koristjo, izboljšano kakovost spanja in koncentracija, poleg tega pa zmanjšuje tudi občutke utrujenosti.
Bogat vir vitamina B
Goji jagodičje je še vedno vir vitaminov skupine B - natančneje vitaminov B1, B2 in B6 -, ki poleg tega sodelujejo pri presnovi glukoze na živčni, mišični in srčni sistem. "Njegovo antioksidativno delovanje pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter vnetnih procesov celic," pravi nutricionist. Še eno prisotno hranilo, ki deluje kot antioksidant, je beta-karoten, ki je bistvena snov za vzdrževanje celovitosti kože in vida.
To sadje je dobro znano po spodbujanju hujšanja, vendar je to vprašanje še vedno precej kontroverzno. Kljub temu daje sitost - nekaj, kar lahko pomaga pri tem procesu hujšanja - tako, da ima v svoji sestavi vlakna. Goji jagoda je še vedno vir mineralov, kot so kalij, cink in selen.
"Po mojem mnenju goji jagodičja ne bi smeli šteti za drugo superživilo. Ima koristi, skupaj z drugimi živili in posledičnimi hranili, v okviru zdrave prehrane," poudarja nutricionistka.
