Veganstvo in okolje sta vse! Razumeti, kako so povezani

Vzdrževanje veganske prehrane je odličen način, da prispevate k zaščiti narave (in zmanjšate emisije ogljika), ste vedeli? Glede na raziskavo, opravljeno na univerzi v Oxfordu, imajo živalski proizvodi negativni vpliv na okolje - prispevajo na primer do odpadkov vode in povečajo emisije toplogrednih plinov. Da bi to bolje pojasnili, smo naredili vadnico, ki prikazuje, kako je veganstvo velik zaveznik na planetu. Nadaljujte z branjem, da boste bolje razumeli!

„Brez porabe mesa in mleka bi se raba zemljišč zmanjšala za več kot 75%“

Rezultat raziskave v Oxfordu je, da bi se uporaba svetovne zemlje (za hrano), če ne bi uživali mesa in mlečnih izdelkov, zmanjšala za 75%. Z drugimi besedami, poraba mesa in mesnih izdelkov zahteva veliko proizvodno površino - kar neposredno vpliva na zapravljanje naravnih virov.

S sprejetjem veganstva kot življenjskega sloga prispevate - četudi posredno - k ohranjanju gozdov. Glede na študijo, opravljeno na univerzi v Oxfordu, "meso, ribogojstvo (gojenje rib in morskih sadežev), jajca in mlečni izdelki uporabljajo 83% svetovnih kmetijskih zemljišč", v zameno pa le 37% beljakovin in 56% kalorij, ki jih zaužijemo.

Veganstvo se bori tudi z odpadki vode

Ste vedeli, da kmetijstvo porabi ogromno vode? Po navedbah OZN je ta industrija odgovorna za porabo 70% razpoložljive vode. Če bi se ta poraba zmanjšala za 10%, bi bilo mogoče oskrbovati dvakrat več kot svetovno prebivalstvo. Impresivno, kajne? To je prava spodbuda za posvojitev veganstva!

Ko postanete vegani, se borite za zmanjšanje lakote na svetu

Veliko ljudi ne ve, vendar je zrnja in rastlin, pridelanih za krmo živali, vzrejenih za zakol, ogromno! Ocenjuje se, da je več kot polovica zrn, pridelanih na svetu, usmerjenih v živinorejo (torej v krmo živine). Če bi zrna in rastline - ki jih uporablja ta industrija - uporabljali za prehrano ljudi, bi lakoto na svetu lahko končali. Impresivno, kajne?

Omeniti velja, da je veganski življenjski slog - poleg tega, da je zaveznik okolja - lahko zelo koristen tudi za zdravje. Navsezadnje veganska prehrana predlaga večje uživanje zelenjave, sadja, žit, žit in hranljive hrane. Kaj se dogaja? Kaj pa, če bi dali priložnost veganstvu? Ne pozabite se najprej posvetovati s strokovnjakom za prehrano, da boste imeli uravnoteženo prehrano in pravilne nadomestke.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave