Izdelan iz okrasnega cvetja, imenovanega Hibiscus sabdariffa , čaj iz hibiskusa izvira iz Afrike in Azije in dobiva svoje mesto v vsakdanjem življenju Brazilcev, ki želijo upoštevati in ohranjati zapovedi zdravih prehranjevalnih navad. Uživate lahko v toplem, ki se dobro ujema z zimskim mrazom, ali v hladnem za osvežitev sončnih dni. A njegova naloga ni le, da dneve naredimo bolj okusne, čaj iz hibiskusa je tudi zaveznik zdravja.
Ta čaj pomaga pri uravnavanju telesne teže in ga lahko uživamo kadar koli v dnevu, saj prispeva k pospeševanju metabolizma. Poleg tega deluje diuretično, kar bi olajšalo simptome otekanja telesa. "Kar zadeva diuretično delovanje, pomeni, da oseba začne urinirati več, vendar to ne pomeni izgube maščobe, ampak tekočine, ampak ko tekočina teži, postane človek lažji", je pojasnila nutricionistka Adriana Lúcia van-Erven Ávila. "Vendar je pomembno opozoriti, da obilna izguba tekočine lahko povzroči padec minerala kalij, ki lahko povzroči krče in tudi ta mineral sodeluje pri srčnem utripu."
Študija dokazuje prednosti čaja iz hibiskusa
A prednosti se pri tem ne ustavijo. Ameriška študija, ki jo je na konferenci Ameriškega združenja za srce predstavila znanstvenica Diane McKay, je pokazala, da uživanje čaja iz hibiskusa lahko pomaga znižati krvni tlak v primerih predhipertenzije in blage hipertenzije v odrasli dobi.
Prehranska tabela čaja iz hibiskusa, ki jo je izdelalo Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, je še vedno pokazala visoko vsebnost vitamina C in dobro raven vitamina A. Obe komponenti delujeta antioksidativno v telesu, kar lahko pomaga upočasniti staranje kože. in pri preprečevanju bolezni, kot je rak. Tabela je razkrila tudi veliko železa v čaju, mineralu, ki je bistvenega pomena za transport kisika v telesu.
Še eno hranilo, ki ga najdemo v tej pijači, sta vitamina B1 in B2. Nevrološki sistem potrebuje te in druge vitamine iz istega kompleksa za pravilno delovanje. Poleg tega je vitamin B1 potreben za delovanje mišic in ohranjanje zdravja srca.
Druge prednosti čaja iz hibiskusa
- Zmanjša stopnjo lipidov in glukoze v krvi;
- pomaga pri zaprtju;
- Zmanjšuje tvorbo holesterola.
