Dan pice: oglejte si 10 zdravih in funkcionalnih receptov, s katerimi lahko jeste brez strahu

Priporočen izdelek

Polnozrnata kvinoja Taeq 200g

Polnozrnata kvinoja Taeq 200g

Gumb za dostavo Pão de Açúcar

10. julij, danes je dan pice! In seveda ena najbolj zaužitih, priznanih in najbolj okusnih dobrot na svetu si zasluži posebno pozornost v našem življenju. Za tiste, ki se držijo strogih diet, vendar se prehrane ne odrečejo, obstajajo različice za fitnes, bolj zdrave in funkcionalne, ki so lahko del prehrane, saj so koristne in hranljive za telo. Ne verjemi? Nato si oglejte nekaj dobrih primerov receptov, ki smo jih ločili, da jih boste pokusili brez strahu in bremena.

Spremenite se tukaj, spremenite tam, zamenjajte sestavine in ... "voilà" (tukaj je)! Z nekaj manjšimi prilagoditvami je mogoče pice obdržati v vsakdanjem življenju. Če se odločite za cele izdelke, organske in naravne omake z manj kalorijami in maščobami, postanejo te dobrote praktične, vsestranske in izjemno okusne možnosti, tako za glavne obroke kot za manjše prigrizke popoldan. Nutricionistka Carine Rodrigues je za ta poseben datum ločila nekaj prehranskih možnosti. Preveri!

10 zdravih receptov za praznovanje dneva pice

1 - Polnozrnata pica: Zamenjava bele moke za polnozrnato moko je zdrava in hranljiva izbira, ki izboljšuje delovanje organizma: "Polnozrnata moka je poleg vlaknin vir vlaken, ki povečajo sitost in izboljšajo črevesni tranzit. B1 in B6 ter minerali, kot sta fosfor in magnezij, "pojasnjuje nutricionistka.

Nasvet: Za to različico vlagajte v sir, domačo paradižnikovo omako in liste.

2-ovsena pica: Tako kot polnozrnata moka tudi ovsena kaša postane alternativa, bogata s hranili. Ta pica je okusna in vsestranska različica, ki se kombinira z najrazličnejšimi sestavinami: "Ovsena kaša je bogata z vlakninami, večinoma topnimi, ki zmanjšujejo absorpcijo holesterola", analizira Carine.

Nasvet: Zlorabite kreativnost za nadev, zmešajte sire, zelenjavo, liste in zelišča, ki jedem prinesejo edinstven okus.

3 - pica iz rjave riževe moke: brez glutena, ta različica je odlična alternativa za tiste, ki ne prenašajo snovi, pa tudi bogata s hranili, ki pomagajo uravnavati telo: "Je tudi vir vlaken in vitaminov B kompleksa. kot polnozrnata moka ", pravi strokovnjak.

Nasvet: Tradicionalni nadevi za feferone, portugalščino, sušen paradižnik in piščanca s pizzami s skuto se na primer zelo dobro podajo k testu iz rjave riževe moke.

4 - Jajčno bela pica: Za tiste, ki imajo raje lažjo različico za praznovanje dneva pice, je jajčno beljakovo testo zanesljiva možnost, poleg tega da je vir beljakovin in drugih hranilnih snovi ter uživa malo maščob.

Nasvet: Recept kombinirajte s polnjenjem piščanca z gobami ali špinačo in vas osupnite nad okusom.

5 - Cvetačna pica: Okusno, brez glutena in zdravo, testo iz cvetače preseneti vse! "Cvetača je zelenjava, bogata s kalcijem, fosforjem, virom folata in vitamina C, ki krepi imunski sistem in je dobra izbira za sestavljanje testa za pico", dopolnjuje nutricionist

Namig: poskusite dodati svežo paradižnikovo omako, sir, čebulo, oljke in paradižnik in uživajte v tej dobroti.

6 - Tapioka pica: Praktičnost, hranila in okus so le nekatere značilnosti, ki jih najdemo v tej funkcionalni različici. Na zelo preprost način se namesto testenin pojavi tapioka, ki je pripravljena v manj kot 5 minutah. Po tem se le zabavajte z neskončnostjo možnih nadevov.

Nasvet: Za testenine iz tapioke je mogoče vlagati tudi v nekaj sladkih okusov, kot je banana s cimetom, kaj pa to?

7 - Brokolova pica : Tako kot pica iz cvetače je tudi brokolijevo testo dobra alternativa, da ne zamudite dneva pice. Po mnenju Carine Rodrigues gre za zdravo in zelo hranljivo možnost: "Brokoli je rastlinski vir vlaknin in vitamina C," dodaja strokovnjak.

Nasvet: Za polnjenje uporabite sir, drobna zelišča, kuhano jajce, baziliko, koruzo, puranje prsi in piščanca.

8 - Ploščasta pica: Sinonim za praktičnost, plošča je zdrava in okusna možnost za uživanje v tej tradicionalni dobroti. Polna različica te hrane je bogata s prehranskimi vlakninami, ki pomagajo zagotoviti sitost med obrokom.

Nasvet: vključite drobno sesekljan sir, paradižnik, čebulo in papriko ter tuno.

Mini pice so možnosti za hitre prigrizke

9 - Pica iz jajčevcev : izberite velik jajčevec in izberite najboljše sestavine za pripravo prigrizka. "Jajčevci so zelenjava, bogata z vitamini B, kot so B1, B2 in B5, ki so bistveni za pravilno delovanje centralnega živčnega sistema," pojasnjuje Carine.

Namig: dodajte paradižnikovo omako, sir in nekaj finih zelišč ter specite.

10 - Buča pica: Tako kot jajčevci lahko tudi bučke postanejo okusna zdrava in praktična pica. "Bučke so vir niacina, vitamina B5, ki sodeluje v procesu prebave in absorpcije ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin," dodaja nutricionistka.

Nasvet: Če želite sestaviti recept, lahko vključite sire, tuno ali sardele, kar vam je ljubše.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave