Priporočen izdelek
Fig žitni bar, brazilski oreščki in kakav z ledom iz temne čokolade Taeq 66g
Zagotovo ste že slišali za dehidrirano hrano, a veste, kaj to pomeni in vse prednosti, ki jih prinašajo? No, kot že ime pove, gredo skozi postopek, v katerem izgubijo vso vodo - in namen te tehnike je, da zdržijo dlje in ohranijo vsa hranila brez potrebe po kemičnih dodatkih.
Že zato, ker ohranijo svojo naravno sestavo, že vidite, da je vredno dodati ta živila na jedilnik, kajne? Da bi vam pomagali pri tej nalogi, smo jih ločili, da obogatimo vašo zdravo prehrano - na primer suh paradižnik, suho sadje in oljna semena.
Sušeni paradižnik: prednosti vključujejo preprečevanje raka in nadzor krvnega tlaka
Sušen paradižnik, ki se uporablja v različnih pripravkih - kot so rižote, solate in celo pice -, izstopa po značilnem okusu. A prednost dodajanja v jedilnik se tu ne ustavi: s postopkom dehidracije ima veliko več hranil kot svež paradižnik! Poleg tega, da je vir vitaminov, fosforja, cinka in folne kisline, ima skoraj dvakrat več vitamina A in trikrat več likopena.
Ob vsem tem je med njegovimi glavnimi prednostmi preprečevanje raka, nadzor krvnega tlaka in preprečevanje osteoporoze s krepitvijo kosti.
Žitna ploščica s suhim sadjem: prigrizek je hranljiva možnost za vsakodnevno ubijanje lakote
Vedno je dobro v torbi na hitro prigrizniti, na primer žitne ploščice, za ure, ko lakota ni od nikoder. Namesto da bi stavili na različice s kaloričnimi sestavinami, je namig vlagati v palice z mešanico suhega sadja - na primer slive, fige, marelice, rozin in drugih.
Tako kot pri sušenem paradižniku tudi tam izstopajo z več hranili kot sveže različice sadja - kar je super za pravilno delovanje telesa. Z žitnimi ploščicami, ki so bogate z vlakninami, vaš apetit še vedno nadzira povečan občutek sitosti.
Namig: če želite v svojem vsakdanjem življenju uživati vse prednosti suhega sadja, jih lahko jeste tudi sveže ali jih vključite v druge pripravke. Črna sliva se na primer pogosto uporablja v pekovskih izdelkih, medtem ko je rozina vsestranska in se pojavlja tako v rižu kot v farofi kot pri sladkarijah na splošno.
Oljna semena na splošno: bogata z omega 3 in drugimi pomembnimi hranilnimi snovmi za zdravje
Oljna semena - na primer brazilski oreški, indijski oreščki, orehi in pistacije - so tudi dobra izbira za vključitev dehidrirane hrane v prehrano! To je zato, ker so bogate z omega 3 - maščobno kislino, ki je zelo dobra za naše srce - in imajo še vedno veliko selena, vitamina E in mineralov, kot sta kalij in magnezij.
Lahko jih jemo sveže ali jih dodajamo drugim pripravkom - na primer solatam, žitaricam ali jogurtom.
