Če se zdravila zdravijo, jih hrana preprečuje. Ko redno upoštevamo zapovedi zdrave prehrane, postane uporaba kozmetike le pomembno dopolnilo, vendar ne odločilni dejavnik za zdravljenje. V povezavi z naravno medicino lahko skupine zelenjave štejemo za pravo "gastronomsko lekarno" našega življenja!
V zelenjavi je veliko vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin, ki so bistvenega pomena za pravilno delovanje našega telesa. Redno jih uživajte v svoji prehrani, lahko pomagajo v boju proti najrazličnejšim vrstam bolezni. Nutricionistka Paola Lisboa pojasnjuje:
"Za zelenjavo ni skrivnosti, večja bo količina v bolj zdravi jedi. V pripravek dodajte dober vir beljakovin, na primer jajce ali celo ribe, in stran boste od zdravil in bolnišnic! Idealno je uživajte od 3 do 5 obrokov zelenjave vsak dan. Zdrava prehrana s to hrano zmanjša možnost kakršne koli bolezni za približno 25%, "poudarja strokovnjak.
Oglejte si najmočnejšo zelenjavo za našo hrano
Brokoli: ena izmed najbolj hranljivih zelenjadnic je izjemno bogata z vitaminom C in prehranskimi vlakninami ter preprečuje delovanje prostih radikalov. "Številka ena na mojem seznamu, brokoli ima številne lastnosti, bogat je s flavonoidi, odganja dihalne in srčne bolezni, pomaga izboljšati imunski sistem, poleg tega pa tudi foto zaščito pred ultravijoličnimi žarki tipa B. Dober nasvet je, da pojeste del brokoli pred odhodom na plažo, vendar to ne pomeni, da ne smete uporabljati kreme za sončenje! ", poudarja dr. Paola.
Kale: Eden od članov temno zelene zelenjave družine, ohrovt je odličen vir vitaminov, kot so A, B1, B2, B3, B5, C in K. hranljivo in lahko prebavljivo, zelenjave ima protivnetno moč, pomaga pri nadzoru holesterola deluje pri razstrupljanju telesa in pomaga pri zniževanju krvnega tlaka.
Bamija: Dober vir vitaminov in mineralov za telo, lahko v njegovi sestavi izpostavimo precejšnjo količino kalija, ki pomaga sprostiti krvne žile in arterije, znižuje krvni tlak in zmanjšuje možnosti za bolezni srca in ožilja. Poleg tega zelenjava pomaga izboljšati zdravje prebavil, vida in pomaga pri zdravju kože.
Bučke: v prehrani je zelenjava bogata z vlakninami, koristi črevesnemu tranzitu in pomaga nadzorovati holesterol. Bučke, bogate z vitamini A in C, imajo protivnetne in antioksidativne lastnosti, prav tako pa krepijo imunski sistem. Bogat je tudi z magnezijem, mineralom, ki zmanjšuje tveganje za srčni in možganski kap.
Cvetača: je vir nujnih hranil za pravilno delovanje organizma, je vsestranska zelenjava z visoko antioksidativno močjo. Med njegove prednosti lahko izpostavimo lajšanje prebavne motnje, pomoč pri ohranjanju kosti, ravnovesje v ravni holesterola in nizko vsebnost maščob.
Korenček: Zelenjava je z močnim antioksidativnim in protirakavim delovanjem, zahvaljujoč prisotnosti beta-karotena v svoji sestavi, odgovorna za vzdrževanje dobrega stanja kože in sluznice. Prav tako je vir topnih vlaken in vitaminov A, B2, B3 in C, ki krepijo imunski sistem, se borijo proti okužbam in pomagajo nadzorovati holesterol.
Pesa: bogata s cinkom, železom, kalcijem, kalijem in vitamini B, je pesa odgovorna za boj proti anemiji in ohranjanje zdravih mišic in kosti. Poleg tega je vir vlaknin, ki pomagajo k dobremu počutju srca.
Artičoka: Vključena v skupino A zelenjave, ima številne zdravstvene koristi, pomaga pri preprečevanju slabokrvnosti, bolezni jeter, ateroskleroze, diabetesa, revme, pljučnice med številnimi drugimi boleznimi.
Redkvica : Čeprav je ne uživajo široko, ima ta zelenjava tam svoj čar. Z malo kalorijami med svojimi koristmi pomaga tudi pri nadzoru sitosti in pomaga pri zdravljenju motenj sečil, delovanja črevesja, težav z dihali in uravnava krvni tlak.
Jiló: Ni na seznamu najbolj ljubljene in okusne zelenjave, a jiló ima svojo vrednost v zdravi prehrani. "Ščiti arterije, zdravje ustne votline, pomaga pri hujšanju in se celo bori proti anemiji. Kdor si bo zelenjavi zmečkal nos, jo bo odslej želel vključiti v hrano," zaključuje nutricionistka.
