Priporočen izdelek
Ekološka koruza Taeq 500g
Canjica, znana tudi kot mungunzá, je junijska svečanost in topla možnost za zimo, je sladica, ki poleg užitka prinaša številne zdravstvene koristi - če imate seveda nizkokalorične sestavine! Izdelana iz bele koruze in na voljo v beli ali rumeni različici, je bogata z več pomembnimi hranilnimi snovmi za telo - na primer z beljakovinami, folno kislino, vitamini B in ogljikovimi hidrati. Ali niste mislili, da je ta okusna jed dobra izbira za zdravje? Odkrijte vse prednosti, ki prihajajo z njim, da boste razumeli, zakaj ga začeti uživati:
Homin pomaga pri dobri prebavi, saj ima vlaknine
Ker je homini hrana, bogata z vlakninami, je ena največjih prednosti tega, da telesu pomaga do boljše prebave. Zgodi se namreč, da se s pospeševanjem prebavnega procesa izogne neprijetnemu zaprtju in še vedno hitreje pusti telo zadovoljno - kar je super za tiste, ki ne želijo pretiravati s količino sladice in želijo shujšati.
Poleg tega ima prisotnost vlaknin prednosti tudi za diabetike, ker prispevajo k zmanjšanju ravni sladkorja v krvi. Toda v tem primeru je treba biti pozoren na sestavine, ki se uporabljajo v receptu, da se izognemo tistim, ki lahko povečajo glukozo, tako kot je treba sladkor nadomestiti s sladilom.
Hrana je bogata z vitamini skupine B.
Vitamini B kompleksa med drugimi izstopajo po tem, da telesu zagotavljajo več energije in celo prispevajo k duševnemu zdravju. Poleg tega, da jih proizvaja naša črevesna flora, jih pridobimo z nekaterimi živili, med njimi pa imamo samo mamice. Tako kot vlakna prispevajo k pravilnemu delovanju organizma, vendar se pri tem ne ustavijo. Pomagajo tudi pri lajšanju glavobola, vnetja ust in jezika, alergij, utrujenosti in težav, povezanih z depresijo.
Homin je tudi vir beljakovin za telo
Druga prednost hominije je dejstvo, da je del skupine živil, ki delujejo kot vir beljakovin. Med koristmi tega hranila je popravilo tkiv in tvorba snovi, pomembnih za delovanje telesa, kot so hormoni, encimi in protitelesa. Poleg tega so beljakovine še vedno odgovorne za transport kisika in železa v krvi.
Posoda za celiakijo se sprosti, ker je brez glutena
Celiakija - ki prizadene v povprečju 1 od 250 Brazilcev - je intoleranca za gluten, ki lahko povzroči hudo vnetje v črevesju in poslabša absorpcijo hranil. Zato je med glavnimi previdnostnimi ukrepi, ki jih morajo sprejeti celiakije, upoštevanje regulirane prehrane brez te sestavine. Hominy se v teh primerih zdi dobra izbira sladice, ker v svoji sestavi ne vsebuje glutena.
Je zaveznik pri preprečevanju kardiovaskularnih težav
Za tiste, ki radi sledijo dieti, ki pomaga preprečevati težave s srcem, je to še en razlog, da stavite na to sladico iz bele koruze. Ali maščoba, ki je prisotna v sestavi hominije, poveča dober holesterol (HDL), hkrati pa pomaga zmanjšati slab (LDL) - zaradi česar se zmanjšajo možnosti za reševanje težav s srcem.
Deluje kot vir energije, ker je bogat z ogljikovimi hidrati
Ker ima med svojimi sestavinami ogljikove hidrate, homini izstopa tudi kot vir energije za telo - funkcija, ki zaradi prisotnosti beljakovin postane še močnejša. Poleg tega tudi to vlakno pomaga pri preprečevanju prekomerne lakote, tako kot pri vlaknih, s spodbujanjem sitosti in preprečuje popivanje.
