Med toliko živili, ki zagotavljajo hranila za naše življenje, velja posebej omeniti vire klorofila. O tem pigmentu fotosinteze, ki daje zelenjavo zelenjavi, je bilo že veliko povedanega, a le malo ljudi v resnici pozna njegove lastnosti in koristi za organizem. Torej, izveste nekaj več o teh živilih in njihovih močeh za dobro počutje našega vsakdana!
Klorofil najdemo samo v izdelkih rastlinskega izvora, ki imajo zeleno pigmentacijo. Snov je bogata z vitamini A, C in E, ki je temeljnih lastnosti za delovanje organizma, zato je poleg vlaken močan antioksidant, beljakovine, ki telesu pomagajo biti na tekočem z zdravjem. Po mnenju nutricionistke Luciane Fiorese lahko klorofil zlahka najdemo v nekaterih živilih:
"Vsa zelena zelenjava vsebuje klorofil, med njimi so: špinača, brokoli, zeleni čaj, zelene oljke, brstični ohrovt, zeleno zelje, zelena, ohrovt, zeleni fižol, grah, peteršilj, solata in modrikasto zelene morske alge ... Poleg tistih, ki so lahko dostopni, obstajajo najbogatejši klorofil, ki se večino časa uporablja v dietah in sokovih in so odlični ob pravilnem uživanju, "poudarja strokovnjak.
Oglejte si druge vire klorofila
Pšenična trava: Klorofil je snov, ki obstaja v velikih količinah v pšenični travi v primerjavi z drugo zelenjavo. "Hrana je zaslovela po več poročilih na internetu ljudi, ki so s pitjem raka obrnili raka," poudarja dr. Luciana.
Ječmenova trava: podobna je pšenični travi. Ocenjujejo, da so vsa zelišča, ki izvirajo iz žit, bogata s klorofilom, vendar ti dve ne predstavljata velike nevarnosti toksičnosti in sta v telesu zelo sprejemljiva.
Spirulina: "Ta modra morska trava je posebna, ker je približno 10-krat bolj prebavljiva kot beljakovine. Spirulina je še vedno odličen razstrupljevalni dodatek, saj je zelo bogata s klorofilom (presega pšenično travo in ječmen) in pomaga absorbirati težke kovine iz telesa ", pravi nutricionistka.
Klorela: Velja za najbogatejšo hrano s klorofilom. Prednosti te morske alge so številne, saj zagotavlja čiščenje telesa kot noben drug dodatek. "Obstajajo poročila, da lahko klorela vsebuje do 40-krat več klorofila kot pšenična trava," poudarja dr. Luciana.
Katere so glavne prednosti uživanja klorofila?
Po besedah dr. Luciane redno uživanje hrane, ki je vir klorofila, prinaša koristi za zdravje in lepoto: "Hrana s klorofilom zagotavlja železo organom, se bori proti halitozi, pomaga lajšati draženje v grlu, skenira radikale brezplačno, prispeva k absorpciji kisika in železa, krepi cirkulacijski in srčni mišični sistem, deluje razstrupljevalno in prečiščevalno, zmanjšuje tveganje za anemijo, pomaga pri uravnavanju črevesne funkcije, pomaga pri zdravljenju arterijske hipertenzije, razstruplja telo, pomaga za prečiščevanje jeter in zdravljenje hepatitisa, uravnavanje menstruacije, znižanje ravni sladkorja v krvi, pomoč pri proizvodnji spolnih hormonov, "zaključuje strokovnjak.
"Poleg tega krepi naš dihalni sistem, izboljšuje napade astme, ščiti tudi jetrne celice, povečuje vsebnost železa v materinem mleku, pomaga hitreje zaceliti rane, v najslabšem primeru očisti zobe in dlesni, odpravi slabo dihati in odišavljati telo ter izboljšati krčne žile z oživitvijo žilnega sistema nog ", zaključuje nutricionistka.
