Priporočen izdelek
Zamrznjeni piščančji boben Taeq 700g
5, 10, 15, 20 minut največ in ... "PI!, PI!, PI!", Hrana je pripravljena! Neverjetno je, kako praktični so mikrovalovi za naše vsakdanje življenje, kajne? Ne glede na to, ali grejemo zamrznjeno hrano ali grejemo sveže pripravljene jedi, je naprava, ki je že tradicionalna sestavina naših kuhinj, sinonim za hitrost, vsestranskost in vedno bolj kakovost obrokov.
No, takrat je bila uporaba mikrovalovne pečice le za pripravo kokic. Funkcionalnost aparata je postala veliko večja in vedno bolj pomembna, na primer daljše konzerviranje hrane in seveda optimizacija časa v kuhinji. Vendar pa je po mnenju nutricionistke Patrícia Bertoni Brotherhood kljub praktičnosti in skoraj vsem znano, kako uporabljati napravo, še vedno treba biti previden pri uporabi pečice:
"Uporabljajte steklene ali plastične pripomočke brez bisfenola A. Nekatere plastike pri segrevanju lahko v živilih sproščajo snovi z rakotvornim potencialom, zato je pomembno biti pozoren na vrsto uporabljene posode. Aluminij, kovina in posoda s podrobnostmi zlato ali srebro lahko povzroči eksplozije ", opozarja strokovnjak, ki ponuja nekaj nasvetov za uporabo mikrovalovne pečice. Preveri.
5 nasvetov za zdravo ogrevanje hrane v mikrovalovni pečici
Poleg idealnega lonca so potrebni še drugi previdnostni ukrepi, da podaljšate življenjsko dobo naprave in zagotovite, da hrana med segrevanjem ne izgubi hranil. Poglej:
1 - Ko se tekočine segrejejo, je treba biti še posebej previden: naj bo to voda, juha ali katera koli druga vrsta tekoče hrane, po segrevanju rahlo odprite vrata mikrovalovne pečice in jih pustite nekaj sekund, preden jih odstranite iz naprave. "Temperaturni šok lahko razlije tekočino in povzroči opekline," pojasnjuje Patrícia.
2 - Hrano, ki ima lupino ali kožo, je treba preluknjati: Preden hrano položite v mikrovalovno pečico, mora imeti majhne odprtine, da ne eksplodira, saj naprava, za razliko od običajne pečice, ne kuha hrane od znotraj navzven. zunaj grejo vročinski valovi neposredno v hrano.
3 - Uporabite plastične lončke brez BPA: Bisfenol A ali BPA, kot se imenuje, je kemična snov, ki se uporablja pri izdelavi izdelkov iz plastičnih mas. Ko se segreje, se bisfenol lahko prenese v obrok in povzroči škodo za zdravje, kot sta rak in splav. Na embalaži je trenutno navedeno, ali je snov prisotna. Če dvomite, dajte prednost kozarcu.
4 - Pokrijte obroke: Navadno imajo najsodobnejše mikrovalovne pečice plastični pokrov z nekaj luknjami ali pa ga lahko improvizirate. Pokrivanje posode je idealno, da preprečite, da bi vročinski valovi neposredno prišli do hrane.
5 - Oprema naj bo vedno čista: za zagotovitev higiene naprave jo vedno obrišite z vlažno krpo in odstranite brizge. Poleg tega, ko segrejete hrano, ki diši zelo močno, na primer po ribah, po segrevanju pustite mikrovalovno pečico nekaj časa odprto, zato ob ponovni uporabi ne bo zadišala po drugi hrani.
