Priporočen izdelek
Zamrznjeni piščančji boben Taeq 700g
Govedina, svinjina, ribe, piščanec in še veliko, veliko drugih možnosti ... Vsi imajo nekaj skupnega: beljakovine! Bistvena hranila za polno delovanje našega organizma, razmišljanje o zdravi in uravnoteženi prehrani ne moremo prezreti teh pomembnih in zelo okusnih sestavin. Oglejte si prednosti vsake glavne beljakovine za naše življenje!
V splošnem naj bi bila poraba beljakovin kljub širokemu boju vsakodnevna, v skladu s tezo Evropskega sveta za informacije o hrani (EUFIC): "Da bi ohranili normalno obnovo beljakovin, potrebno za pravilno rast in obnovo v telesnih tkivih mora 10-15% celotnega vnosa energije izvirati iz beljakovin ", je dejal subjekt.
Med glavnimi koristmi za organizem je meso, ne glede na izvor, pod pogojem, da ga uživamo uravnoteženo in pravilno pripravljeno - manj mastno - prinaša bistvena hranila za zdravje kože, kosti in mišic. Poleg tega izboljšujejo naš imunski sistem in lahko nadzorujejo hormonske spremembe. Nutricionistka Priscilla Goretti navaja porabo beljakovin v vseh obrokih dneva:
"Za zajtrk lahko na primer v sendviču in umešanih jajcih uporabimo razrezano piščančje meso. Za kosilo velik kos (vsaj velikosti razpona) katere koli vrste mesa ali rib (ki jih je treba jesti vsaj 3-krat) v tednu, ker je bogata z omega 3 in pomaga pri procesih razkuževanja organizma.) V popoldanski prigrizek in večerjo je treba vključiti tudi takšne vire beljakovin, "poudarja strokovnjak.
Vrste mesa in njihove koristi
Govedina: Meso je treba jesti uravnoteženo, tako kot vso hrano. Je bogata s hranili in vsebuje vse esencialne aminokisline za človeško telo, poleg tega pa je vir železa, cinka in vitaminov skupine B. Goveje meso pomaga pri izboljšanju možganskih funkcij pri preprečevanju bolezni, kot sta diabetes in rak.
Piščanec: je vir pustih beljakovin in je eno najbolj priljubljenih živil na svetu, poleg tega pa ima manj nasičenih maščob kot govedina. Piščanec je vir energije, pomaga preprečevati Alzheimerjevo bolezen in demenco ter ohranja vaše srce zdravo.
Svinjina: svinjina vsebuje vitamine B, fosfor in železo, bistvena hranila za vzdrževanje telesa, poleg tega pa lahko pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter raka.
Ribe: poleg esencialne maščobne kisline za telo, omege, so vir vitaminov A, E, D in niacina ter mikrohranil, kot so železo, jod, magnezij, kalcij, natrij, fosfor, kalij, fluor, selen, mangan in kobalt. 3, ki jih na primer v velikih količinah najdemo v lososu. Uživanje rib prinaša koristi za telesno in duševno zdravje, pomaga pri zniževanju holesterola, nadzoru krvnega tlaka, preprečuje srčne in možganske kapi.
Beljakovine pomagajo pri absorpciji drugih hranil
Po besedah dr. Cheina beljakovine živalskega izvora zagotavljajo najboljšo absorpcijo bistvenih hranilnih snovi za presnovo, kot so esencialne aminokisline, tiste, ki jih mora zaužiti hrana in vitamin B12, ki so bistveni za proizvodnjo rdečih krvnih celic in posledično delovanje celic celic. prebavni trakt, kostni mozeg, živčno tkivo, sinteza DNA in presnova maščobnih kislin.
